Otra receta para hacer helados de una forma muy, muy sencilla y que además ayuda a comer fruta de una forma más refrescante.
No es una receta original mía, pero creo que es muy interesante y por ello la cuelgo aquí. La he sacado de La Botica Natural (página de facebook a tener en cuenta de la que ya he hablado en otra ocasión)
La Botica Natural
¡¡ AL RICO HELADO DE MELOCOTON!! Sin azúcar, sin lácteos, sin huevos.......
- 3 melocotones, o 400 g. de fruta pelada y cortada
- 100 ml. de bebida de arroz
- 2 cucharadas soperas de melaza de arroz
Pelar los melocotones, cortarlos a trozos pequeños y congelarlos un mínimo de 4 horas dentro de una bolsa o recipiente, de manera que queden completamente separados.
Colocar en el vaso de una batidora potente todos los ingredientes y triturar.
Sirve de inmediato, o si prefieres guarda en el congelador y usa más tarde, entonces ten la precaución de sacarlo unos 10 minutos antes de tomar para que recupere su textura cremosa y suave.
NOTA: Yo la he hecho también sin congelar la fruta y utilizando la máquina heladera, y ha salido genial. O sea que de cualquier manera es sencilla y deliciosa... Espero que os guste...
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